|
Sorbet din lebenita si lamaie
Ingrediente:
4 cani bucati de miez de lebenita;
¼ lamaie decojita (sau 1 lg. ghimbir proaspat razuit; sau 1/4 cana frunze de menta proaspata);
Preparare:
Se proceseaza ingredientele in robot cel putin 15 secunde, pana cand amestecul devine un suc omogen.
Se transfera sucul intr-un recipient din sticla si se ingheata in congelator timp de cel putin doua ore.
Se scoate din congelator si se lasa la temperatura camerei minimum 30 de minute inainte de a servi.
Se sparge sorbetul cu un un cutit sau in robotul culinar si se serveste imediat.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment